Ingrédients :

- 160 gr de farine
- 160 gr de sucre
- 80 gr de Maizena
- 160 gr de margarine fondue tiède
- 3 oeufs
- 4 cuillèree à soupe de lait
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 100 gr de cerneaux de noix concassés
- 500 gr de pomme en tranchettes de 5mm

Réserver les fruits et battre la pâte avec tous les autres ingrédients.

Ajouter les fruits.

Verser dans un moule couronne cannelé en Téflon.

Cuire 50 mn à 150 °