Mot exact Résultats par page

Index des mots-clés

AGENDA PERSONNEL
ALBUM PHOTO (Script)
ANTI SPAM
APICULTURE
BAECKEOFFE
BREDELE
BUCHE DE NOEL
C++
CADRE
CASSOULET
CHARLOTTE AUX FRUITS
CODAGE ADRESSES MAIL
CODE 2 DE 5 ENTRELACE
CODE 3 DE 9
CODE 128
CODE PDF417
CODES BARRE
CODE POSTAL
CODES VIDEOTEXT
COLOMBO DE PORC
CONFITURES
CONGOLAIS
CORNICHONS AU VINAIGRE
COUARAIL
CREMES
CRUMBLE
CYBERMUT
DADANT
DATAMATRIX
DDE
DOMBRE
DOUBLE NAT
DYNDNSUPDATE
EAN 13
EAN 128
ELECTRONIQUE
ENVOI DE SMS
ESPACE MEMBRE
EURO
EXEMPLES VB6
FAR
FARCE
FAVORIS
FONCTIONS
FONCTIONS EN C++
GATEAU ROULE
GRATIN LORRAIN
GUACAMOLE
IMPRIMANTES RESEAUX
INSTANCE UNIQUE
KIT VB4
LANGSTROTH
LIQUEUR
MADELEINES
MAISONS
MAQUEREAUX AU VIN BLANC
MAQUEREAUX (Rillettes)
MARINADES
NMEA
NOUGATINE
PAIN
PATE A TARTE
PDF417
PHP
PIC
PLANS DE MAISON
PLANTEUR
POMMES
POULET COCO
PROCEDURES
PROGRAMMATION
RATATOUILLE
RECETTES DE CUISINE
RESSOURCES RESEAUX
RHUBARBE
R.I.B.
RILLETTE DE MAQUEREAUX
ROUTINES
RUCHE
SAUMON EN CROUTE
SCRIPTS
SITES
SLICE
SMS
SOUPE DE COURGE
TABLE PERIODIQUE
TARTE
TATIN (Tarte)
TARTIFLETTE
USB
VIDEOTEXT
VISUAL BASIC
VOIRNOT
WNTIPCFG

Mot exact Résultats par page
I
N
D
E
X

Congolais

Régulièrement une recette nécessite un jaune d'oeuf; plutôt que de jeter le blanc je le met au congélateur dans un petit godet permettant ensuite de le démouler. J'ai donc plein de «glaçons de blanc d'oeuf» au congélo. Il fallait bien les utiliser alors voici venir les petits congolais ...


Ingrédients pour environ 25 gateaux :

- 100 g de blanc d'oeuf (Environ 4 oeufs)
- 150 g de noix de coco rapée
- 150 g de sucre
- 15 g de beurre

Mettre les blancs dans la cuve du batteur. Démarrer à vitesse modérée; puis au bout  de 30 secondes accélerer à fond et compter 3 mn.
Ajouter le sucre, puis la noix de coco et le beurre fondu tiède puis mélanger.

Sur une tôle recouverte d'une feuille de papier sulfurisé faire des petits tas; les presser un peu avec les doigts pour leur donner la forme d'un rocher.

Cuire 20 mn à 170 °. A partir de 15 mn surveiller attentivement.