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I
N
D
E
X

Confiture de lait

Cette recette traîne sur tous les sites de cuisine ... mais ... il y a une astuce pour se faciliter la vie !


Ingrédients :

- quelques boites de lait concentré sucré.

Mettre les boites entières dans un autocuiseur. Amener en pression et compter 30 min pour une confiture plus fluide ou 40 min pour un résultat plus épais.

Il ne vous reste plus qu'à vous armer de courage pour retirer toutes la colle des étiquettes qui s'est déposée sur les parois de votre autocuiseur. L'astuce : retirer les étiquettes avant la cuisson et nettoyer la colle restée sur les boites avec de l'acétone.

Les boites fermées sont stériles et peuvent se conserver.