Ingrédients : - 150 g de farine |
Recette de base. Mélanger les œufs, le lait, le poivre et l'huile. Ajouter les ingrédients propres à la recette. Cuire 45 min à 180 °, le cake doit rester moelleux. Servir tiède ou froid. |
- 5 g de sel |
Nature |
- 20 g d'huile de noix - 50 g de noix concassées - 80 g de lardons allumettes fumés - 150 g de roquefort |
Lard et roquefortFaire rissoler les lardons dans l'huile, ajouter les noix et laisser cuire encore 5 minutes.Incorporer à la pâte ainsi que le roquefort émietté. |
- 200 g de tomates séchées à l'huile - 5 g de sel |
TomateCouper les tomates en lanières, ajouter le sel.Incorporer à la pâte. Utiliser l'huile du pot de tomate pour la pâte du cake. |
- 200 g de saumon fumé - quelques brins de ciboulette - 3 g de sel |
Saumon fuméDécouper le saumon en lamelles.Incorporer le saumon, la ciboulette et le sel à la pâte. |
- 200 g de courgette - 10 g d'huile d'olive - 1 cuillerée à soupe d'herbes de Provence - 1 cuillerée à café de curry - 100 g de bûche de chèvre - 2 g de sel |
Courgette et chèvreDécouper les courgettes en cubes. Les faire revenir à la poêle dans l'huile d'olive avec les herbes de Provence et le curry.Débiter le fromage en petits morceaux. Incorporer tous les ingrédients à la pâte. |
- 1 dosette de safran - 150 g de ratatouille égouttée - 15 olives noires dénoyautées - 3 g de sel |
Légumes et safranDécouper les olives en 4.Incorporer tous les ingrédients à la pâte. |
- 200 g de saucisse de Montbéliard fumée - 100 g de noisettes - 2 g de sel |
Saucisse fumée et noisettesDétailler la saucisse en bâtonnets.Incorporer tous les ingrédients à la pâte. |
- 200 g de chorizo fort - 100 g d'olives vertes dénoyautées - 3 g de sel |
Chorizo et olivesÉplucher le chorizo et le couper en tronçons de 4 cm. Tailler ces tronçons dans la longueur pour obtenir des bâtonnets.Incorporer tous les ingrédients à la pâte |